Ένα κεντρικό μέρος του εβραϊκού Σαββάτου, αργίες και άλλα σημαντικά γεγονότα της ζωής, Kiddush είναι μια προσευχή που απαγγέλλεται πριν πίνουν κρασί για να γιορτάσουν ή να σηματοδοτήσουν ορισμένες περιπτώσεις. Στα εβραϊκά, kiddush σημαίνει κυριολεκτικά "αγιασμός" και εννοείται ότι υπογραμμίζει τον ιερό χαρακτήρα των ειδικών γεγονότων.
Η προέλευση του Kiddush
Η παράδοση του kiddush θεωρείται ότι προέρχεται κάποια στιγμή μεταξύ του έκτου και του τέταρτου αιώνα BCE (Βαβυλωνιανός Ταλμούδ, Brachot 33a). Ωστόσο, το κείμενο που χρησιμοποιείται σήμερα προέρχεται από την εποχή του Ταλμούδ (200-500 CE).
Το ποτό πριν το φαγητό προέρχεται από τα πρώτα χρόνια του πρώτου αιώνα, όταν τα εορταστικά γεύματα στις περισσότερες κουλτούρες ξεκίνησαν με ένα φλιτζάνι κρασί. Οι ραβίνοι διατήρησαν και εξελίχτηκαν την πρακτική για να διαφοροποιήσουν το ποτό σε κανονικές μέρες σε σχέση με τις αργίες, το Σάββατο και για άλλες ειδικές περιστάσεις. Αυτή η θρησκευτική τελετή έδωσε στους Εβραίους την ευκαιρία να ευχαριστήσουν τον Θεό για την παραλαβή του Σαββάτου ως αναγνώριση της δημιουργίας του κόσμου και της Εξόδου από την Αίγυπτο.
Ο Kiddush εργάστηκε στις υπηρεσίες του Shabbat στη συναγωγή κατά τη διάρκεια του Μεσαίωνα για να μπορέσουν όσοι ήταν μακριά από το σπίτι τους να ακούσουν την ευλογία. Σήμερα, τα άτομα που ταξιδεύουν συνήθως καλούνται στα σπίτια των κατοίκων, ώστε να μπορούν να ακούσουν παιδί στο σπίτι. Τούτου λεχθέντος, εξακολουθεί να αποτελεί τμήμα της υπηρεσίας των συναγωγών μέχρι σήμερα.
Πώς να εκτελέσετε το Kiddush
Στις κοινότητες σε όλο τον κόσμο, το kiddush εκτελείται με τον ίδιο τρόπο με τις δευτερεύουσες αποχρώσεις στον τύπο του χρησιμοποιούμενου κρασιού, τον σχεδιασμό του κυπέλλου kiddush και τον τρόπο που κρατάει το κύπελλο, για παράδειγμα. Γενικά, πρόκειται για τυποποιημένες οδηγίες.
Για να ανυψωθεί η ιερότητα του παιδού, χρησιμοποιείται ένα όμορφο και μερικές φορές περίτεχνα διακοσμημένο και σχεδιασμένο κύπελλο. Το κύπελλο kiddush,, ανεξάρτητα από το εάν είναι στριμωγμένο ή με στέλεχος, τοποθετείται σε δίσκο ή πιάτο για να πιάσει τυχόν χυμένο κρασί. Θα χρειαστείτε επίσης ένα πάπια , ένα μικρό βιβλίο με προσευχές, ευλογίες και τραγούδια, ένα μπουκάλι κρασί Kosher και, εάν η παράδοσή σας υπαγορεύει, λίγο νερό.
Αν βρίσκεστε στη συναγωγή, το kiddush θα απαγγέλλεται για ένα φλιτζάνι κρασί ή χυμό σταφυλιών και ένα διορισμένο άτομο ή όλα τα παιδιά που συμμετέχουν θα συμμετέχουν στο κρασί ή στον χυμό σταφυλιών. Εάν βρίσκεστε στο σπίτι κάποιου άλλου, ο επικεφαλής του νοικοκυριού τυπικά απαγγέλλει παιδί και ρίχνει μερικούς για όλους που παρευρίσκονται να πιουν, συνήθως σε ποτήρια γυμναστικής ή χρησιμοποιώντας ένα σιντριβάνι kiddush .
Παρασκευή νύχτα Kiddush
Πριν ξεκινήσει το γεύμα, ο καθένας συγκεντρώνεται γύρω από το δείπνο Shabbat και τραγουδάει τον Shalom Aleichem, ακολουθούμενος τυπικά από τον Aishet Chayil . Ανάλογα με την παράδοση της οικογένειας, όλοι θα πλένουν τα χέρια τους πριν από το kiddush και το haṁmotzi, η ευλογία για το ψωμί ή το kiddush θα αναφερθούν πρώτα.
- Ξεπλύνετε και στεγνώστε το φλιτζάνι του παιδιού, στη συνέχεια γεμίστε το μέχρι το χείλος με το χυμό σταφυλιών κρασιού kosher.
- Αν είναι η παράδοσή σας, τοποθετήστε τρία έως επτά σταγόνες νερού στο κύπελλο kiddush, προκαλώντας τη διαρροή του κρασιού.
- Σηκώστε το κύπελλο kiddush στο κυρίαρχο χέρι σας και απαγγέλτε το kiddush φωναχτά.
- Κοιτάξτε τα κεριά Shabbat, όπως σας απαγγέλλει το πρώτο μέρος του kiddush, στίχοι από την αφήγηση της δημιουργίας στη Γένεση 2: 1-3. (Αυτά παραλείπονται όταν αναπαράγεται το kiddush in στη συναγωγή.)
Vayechulu ha shamayim v ha'aretz v chol tzeva'am. Vayechal Elohim b yom ha shvi' melachto asher asah. Vayishbot b yom ha shvi'i mikol melachto asher asah. Vayevarech Elohim et yom ha shvi'i vayyikadesh oto. Το κορίτσι μοιάζει με το άσπρο μπαρόλα.
Τώρα οι ουρανοί και η γη ολοκληρώθηκαν και όλος ο οικοδεσπότης τους. Και ο Θεός ολοκλήρωσε την έβδομη ημέρα του έργου Του που έκανε, και απέφυγε την έβδομη ημέρα από όλο το έργο Του που έκανε. Και ο Θεός ευλόγησε την έβδομη ημέρα και τον καθόρισε, διότι εκείνος απέσχε από όλο το έργο Του που ο Θεός δημιούργησε για να κάνει.
- Στη συνέχεια, απαγγέλτε την ευλογία για το κρασί κοιτάζοντας το ίδιο το κρασί.
Baruch atah Adonai, Eloheinu Melech χόμλαμ, borei p ri ha gafen
Ευλογημένος είσαι, Κύριε Θεός μας, Κυρίαρχος του σύμπαντος, ο οποίος δημιουργεί τον καρπό της αμπέλου.
- Τέλος, απαγγέλτε την ευλογία της ευχαριστίας στον Θεό για το δόσιμο στους Ιουδαίους Σαμπάτ και στη συνέχεια κοιτάξτε το κρασί καθώς απαγγέλλετε την ευλογία για το κρασί.
Ο Μπαρούχ ατάχ, ο Αντόνι Εχελούιν, ο Μέλεχ ο χουολάμ, ο άσερ κοϊντσάνου, ο πατέρας του, ο πατέρας του, ratzon hinchilanu, zikaron l ma aseh v reishit. Κι η ώρα μου, το κατώτερο κομμάτι, το ζευγάρι μουτζίτζι. Ki vanu vhchar tah, vōotanu kidashtah, mi kol haṁamim. V Shabbat kod she cha b ahavah u v ratzon hinchaltanu. Μπαρούχ αταχ Adonai, m kadesh ha Shabbat.
Χάρη σε σας, ο Adonai ο Θεός μας, ο Κύριος του σύμπαντος που βρίσκει ευνοϊκή θέση μαζί μας, μας αγιάζει με τον μιτζβότ. Με αγάπη και χάρη, κάνατε το ιερό Shabat κληρονομιά μας ως υπενθύμιση του έργου της Δημιουργίας. Ως πρώτη μεταξύ των ιερών ημερών μας, θυμάται την Εξόδου από την Αίγυπτο. Μας επέλεξε και μας ξεχώρισε από τους λαούς. Με αγάπη και χάρη Μας δώσατε το άγιον Σάββατό σας ως κληρονομία.
- Όλοι θα απαντήσουν στο amen στο τέλος της ευλογίας.
- Ο άνθρωπος που απαγγέλλει το kiddush πρέπει να πιει τουλάχιστον 1, 5 ουγγιές από το κύπελλο, ενώ όλοι οι άλλοι πρέπει να παίρνουν μια γουλιά ή όποια ποσότητα είναι διαθέσιμη για να πιει.
Για να ακούσετε τη λεγόμενη ευλογία, κάντε κλικ εδώ.
Kiddush για την Ημέρα του Σαββάτου
Το kiddush κατά τη διάρκεια της ημέρας ακολουθεί το ίδιο μοτίβο με το βραδινό παιδί, αν και δεν αναφέρεται ως μέρος της υπηρεσίας των συναγωγών. Ωστόσο, στις περισσότερες συναγωγές υπάρχει κοινή πρακτική η ύπαρξη kiddush μετά από υπηρεσίες, οι οποίες συνήθως αποτελούνται από κέικ, μπισκότα, φρούτα, λαχανικά και ποτά. Επειδή είναι απαραίτητο να ακούσετε kiddush μετά από τις πρωινές υπηρεσίες και πριν από το φαγητό ή το ποτό, kiddush απαγγέλλεται από τον ραβίνο ή έναν ειδικό προσκεκλημένο πριν καταναλώσει οποιοδήποτε φαγητό. Πολλές φορές, τα μέλη της συναγωγής θα χορηγούν παιδί για να τιμήσουν ένα μπαρ ή μίτβα, ένα γάμο ή μια επέτειο. Σε αυτές τις περιπτώσεις, kiddush είναι περίτεχνα με τσικνιάτικο, deli κρέας, και άλλα ειδικά τρόφιμα. Έτσι, αν ακούσετε κάποιον να λέει, "Ας πάμε στο kiddush" ή "ότι kiddush ήταν νόστιμο, " καταλαβαίνετε τώρα γιατί!
- Απαγγίστε στίχους από την Εξοδος 31: 16-17 και 29: 8-11.
- Αφήστε την ευλογία για το κρασί.
Επιπλέον λεπτομέρειες και Τελωνεία σχετικά με το Kiddush
- Αν και το κρασί είναι προτιμότερο, ο χυμός σταφυλιών είναι επίσης εντάξει. Είναι προτιμότερο να χρησιμοποιείτε κόκκινο κρασί για το kiddush, αλλά είναι επίσης συχνά να πίνετε κόκκινο κρασί το βράδυ της Παρασκευής και ένα ελαφρύτερο κρασί το πρωί του Σαββάτου.
- Το κρασί που απομένει από την απαγγελία παιδιών δεν πρέπει να χρησιμοποιείται για κάποιον άλλον που επιθυμεί να κάνει kiddush . Ένα νέο κύπελλο θα πρέπει πάντα να χύνεται.
- Παραδοσιακά, ένα άτομο δεν τρώει ούτε πίνει πριν από την απαγγελία και την κατανάλωση παιδιών .
- Εάν βρίσκεστε σε θέση όπου δεν υπάρχει χυμός σταφυλιών ή κρασί, μπορείτε να recite kiddush σε challah ή άλλο ψωμί. Σε αυτή την περίπτωση, απλά θα αντικαταστήσετε ή θα παραλείψετε το kiddush με την ευλογία του haṁmotzi .
- Η πράξη της τοποθέτησης τριών έως επτά σταγόνων νερού στο κρασί είναι γνωστή ως mezigah ( Shulchan Aruch, Orach Chayim 272: 5). Αυτή είναι κοινή πρακτική μεταξύ των Σεφαραδίμ και προέρχεται από την εποχή των Ταλμούδων, όταν τα κρασιά ήταν καθαρά και ο φόβος ήταν ότι το κρασί θα ήταν πολύ ισχυρό και θα κατέστρεφε την καθαρή απόλαυση του Σαμπάτ. Υπάρχει επίσης μια πεποίθηση από τον Ari, Rabbi Isaac Luria, ότι το κρασί αντιπροσωπεύει τη δικαιοσύνη ενώ το νερό αντιπροσωπεύει το έλεος. Η ανάμειξη του ελέους με τη δικαιοσύνη είναι μια έκκληση προς τον Θεό να μας κρίνει με έλεος.
- Ο Kiddush θα πρέπει να απαγγέλλεται στον τόπο όπου λαμβάνει χώρα το γεύμα, οπότε, αν και πολλοί ακούνε ένα kiddush σε μια συναγωγή, θα το επαναλάβουν στο σπίτι όπου τρώνε ένα πλήρες γεύμα.
