- Σικίσμα
Chole Ορισμός - Καραμέλα
Ορισμός της Chole Το chole είναι ένα είδος κεραμιδιού που παρασκευάζεται από ρεβίθια. Το chole μπορεί να αναφέρεται ως Punjabi Chole Masala ή Chana Masala καθώς είναι φτιαγμένο από λευκή chana , μια μεγάλη ποικιλία ανοιχτόχρωμων ρεβίθια και αρωματισμένο με πικάντικα καρυκεύματα masala. Οι παραλλαγές του Chole μπορούν επίσης να αναφέρονται ως Kadala Curry ή Channay Chaat. Chole, ή καρύκελο κάρι, είναι δημοφιλής για ειδικές περιπτώσεις πάρει μαζί, όπως γάμους, γενέθλια